Торта „Лешников тахан“

Първо се разбиват орехите и бадемите, към тях се добавят фурмите и пак се блендират. Получената влажна смес се разстила на тънък слой върху хартия за печене във форма за торта.

Ядките и млякото се смилат заедно и към тях се добавят останалите продукти. Нужно е да се получи гладък крем, който се излива върху основата и се замразява.

За заливката е необходимо да се разбъркат всички съставки в малка купичка. Тортата се намазва внимателно и се украсява с резенчета сушени круши.

Автор на рецептата е Теодора, а на снимките: Анастасия/Зоя.бг. Още вкусни и здравословни рецепти можете да видите в Кукуряк.