Продукти
1 буркан или 600 г сварен зелен фасул, 2 – 3 скилидки чесън, 2 с. л. олио или зехтин, 1 с. л. оцет, сол, черен пипер, магданоз;
за гарниране: 1 – 2 твърдо сварени яйца, маслини.
Приготвяне
Отцедете добре фасула от водата. В купата, в която ще сервирате, сложете олиото, оцета, сол и черен пипер по вкус, и счукания чесън. Разбъркайте и изсипете фасула. Прибавете нарязания на ситно магданоз и разбъркайте още веднъж. Украсете с маслините и яйцата.
0 Коментара