Амарена

Продукти: Пандишпанен блат, сладко от вишни, цедено кисело мляко, сирене Филаделфия, захар, млечен шоколад.

Приготвяне:  Приготвя се гладък крем с цеденото кисело мляко, сиренето Филаделфия и захарта. На дъното на чаша се поставя парче блат. Отгоре се редуват сладко от вишни и крем. Десертът се поръсва с настърган млечен шоколад.

рецепта: ресторант Two Candles / шеф Красимир Димитров- Роберто

От сп. „Наш дом“