Сорбетина с горски плодове

Продукти:

500 г заквасена сметана, 500 г кисело мляко, 100 г пудра захар, 20 г маково семе, сорбет или сладолед ягода, горски плодове.

Приготвяне:

Пригответе еднородна смес от киселото мляко, сметаната и пудрата захар. В нея прибавете и маковото семе. На дъното на дълбока чаша поставете топка сладолед или сорбет плодове – малини, ягоди, къпини, боровинки. Налейте част от крема. След това отново сложете топка сладолед/сорбет и плодове и долейте с останалия крем.
Оставете да се охлади. Може да гарнирате с прясно нарязана мента.