Смилянски боб с риба тон

Необходими продукти: 300 г риба тон от консерва, 425 г сварен боб (може и от консерва), 3 с.л. зехтин, 1 с.л. винен оцет, 1/2 ч.л. горчица, 1/2 ч.л. захар, каперси, сол и черен пипер

Приготвяне:

Смесете зехтина, оцета, горчицата и захарта и разбийте добре с миксер. Изцедете боба и рибата от сока и ги поставете в чиния за сервиране. Залейте със сместа и украсете с каперсите.