Необходими продукти:
350 гр пилешко филе, 1 глава лук, 1 чушка, 2 стъбла целина, 150 мл мляко, 100 грама сирене, 1 яйце, сол, черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете пилето докато омекне в подсолена вода. Нарежете филето на кубчета. Измийте зеленчуците. Лукът се нарязва на ивици, чушката – на кубчета, целината – на парчета. Запържете в малко зехтин първо лука, после прибавете чушката и целината. Смесете зеленчуците с пилешкото филе. Сложете всичко в пододяща форма за печене.
Разбийте яйцата с млякото и сиренето. Изсипете получената смес върху пилето и зеленчуците. Поръсете с настъргано сирене или настърган кашкавал.
Печете във фурната за 15 минути.
Източник: AdMe.ru
0 Коментара