В тенджера сложете една супена лъжица масло и изпържете 1 глава дребно нарязан лук. Прибавете 1 чаена лъжичка захар и след като се стопи, сложете половин супена лъжица брашно.
Прибавете 1/2 кг дребно нарязани домати и две чаени чаши гореща вода. След като всичко заври, сложете 3-4 супени лъжици смляно месо. Супата се вари 10-15 минути на умерен огън.
Поднесете я посипана с черен пипер и магданоз.
0 Коментара