Елегантни парти хапки с банан

Лесни веган хапки за добро настроение на всеки повод.

Продукти:

1 бр. кокосов крем

5 с.л. агаве

150 мл. кокосово мляко

150 гр. смлян шамфъстък

50 гр. бадемово брашно

1/2 ч.л. матча

30 мл. ликьор Амарето

1 бр. банан

 

Приготвяне:

Блендират се заедно кокосовия крем, кокосовото мляко и агавето. Застила се малка купа с хартия за печене, в която се изсипва сместа и се оставя в хладилник да стегне.

Изважда се от формата и се смесва с шамфъстъка, бадемовото брашно, матчата и ликьора.

Готовата смес се разстила на тънко върху хартия за печене, количество колкото да обгърнете един банан. Загъва се на руло и се замразява.

След изваждане от фризера се отстранява хартията и се напръсква с разтопен шоколад.

Нарязват се на еднакви малки парчета и отгоре се поръсват със смлени лешници.

Автор на рецептата е Бояна от Зоя.бг. Още вкусни и здравословни рецепти можете да видите в Кукуряк.