-
Тема на броя
Дай си ми ръката!
Зная. Много добре зная, че трябва да разкажа една добра история за празници, детство, аромати…
-
Рецепти
Оризови хризантеми
Едни от най-скъпите японски деликатеси са оризовите хризантеми. Названието на тези оризови деликатеси е вагаси….
-
Рецепти
Десерт „Нервната домакиня“
Този десерт е резултат от експеримент. Имах някакви продукти и реших да ги съчетая в…
-
шесто чувство
Тълкуване на сънищата според най-добрите китайски традиции
Тълкуването на сънищата е изкуство. Според китайските разбирания по време на сън духът Шен е…
-
Рецепти
Зимна салата на бенедиктинските монаси
Салатата е един експеримент на монасите от Бенедиктинския манастир Сан Бенедетто ди Норча. През 10-и…
-
шесто чувство
Сутрешните ритуали
Според даоските монаси сутрешните ритуали са от особена важност за душата и тялото, за пътя…
-
Рецепти
Тоскански таралежки
Не зная защо в Тоскана наричат това предястие „Таралеж“, вероятно защото е вид пастет, оформен…
-
Рецепти
Бабиният доматен сос
Моето детство си беше щастливо и наситено с приключения, детски страхове и домашни аромати. Баба…
-
Рецепти
Пица с картофи
Ако посетите Рим, не се струпвайте само пред Колизеума. Този град е пълен с изненади….
-
Места неща
Лакиране на кожа
Всяко кожено изделие се нуждае от грижи. Предимно защита от външни влияния. Сега, в магазините…
-
Рецепти
Панцанелла – оригинална рецепта от Тоскана
Панцанеллата не е салата, както пише в нашите кулинарни сайтове. Тя е предястие, а в…
-
Рецепти
Как да приготвим сушени домати по италианска технология
Твърдят, че Леонардо да Винчи дължи дълголетието и невероятната работоспособност на начина си на хранене….