Как да свалите 5 кг за седмица

Едно диетично седмично меню, което е съставено главно от храни, богати но белтъчини ( много млечни продукти, месо, риба, яйца ). За всеки ден е предвидена риба, която има благодатното свойство да разгражда холестерина. С нея може да свалите 3-5  кг за една седмица.

Понеделник

• Закуска: кафе или чай без захар, две тънки филийки пълнозърнест хляб, 40 г краве сирене, 1 чаена чаша кисело мляко.
• Обяд: настъргани моркови с 1 кафена лъжичка олио; сафрид на фурна с лимон (100-150 г), задушена тиквичка, 40 г сирене, 1 ябълка, тънка филийка хляб.
• Следобедна закуска: диетичен крем с нискомаслена сметана или с нискомаслено мляко.
• Вечеря: краставица с оцет и малко олио, 100 г телешко (говеждо) месо, приготвено без мазнина (пържола в тефлонов съд), пюре от целина или друг зелен зеленчук с 1 кафена лъжичка нискомаслено масло, парченце сирене и плод, тънка филийка хляб.

Вторник

• Закуска: кафе или чай без захар, овесени ядки с кисело мляко и плодове, 100 г сирене.
• Обяд: зелена салата (или друг зеленчук), парченце риба, 100 г печено пиле, задушен зелен боб с 1 кафена лъжичка нискомаслено масло; слабо подсладен крем, приготвен с нискомаслено мляко.
• Следобедна закуска: твърдосварено яйце.
• Вечеря: зеленчукова супа, салата от риба цаца, чесън, магданоз, 1 кафена лъжичка олио, 1 портокал; тънка филийка хляб.

Сряда

• Закуска: кафе или чай без захар, 2 тънки филийки хляб, 60 г нетлъст колбас.
• Обяд: салата, приготвена от сварени моркови, грах, зелен боб или ряпа с 1 супена лъжица майонеза, дребна постна риба, печена във фолио, доматена салата с лук, диетичен крем ( от нискомаслено мляко ), 1 тънка филийка хляб.
• Следобедна закуска: 1 кофичка кисело мляко с някакъв плод.
• Вечеря: салата от цвекло с 1 супена лъжица олио, 100 г свинско месо от плешката, без тлъстини; задушено зеле с 1 кафена лъжичка олио, 40 г сирене, мармалад от ябълки или сливи, приготвен с малко захар; 1 тънка филийка хляб.

Четвъртък

• Закуска: кафе или чай без захар, 25 г овесени ядки с 1 чаена чаша нискомаслено мляко, 40 г кашкавал.
• Обяд: салата от домати и чушки, 100 г риба, 40 г сирене, 1 киви или друг плод, 1 тънка филийка хляб.
• Следобедна закуска: ванилов крем, приготвен от нискомаслено мляко, леко подсладено.
• Вечеря: червени чушки, нарязани, потопени в шарена сол, върху малки хапки хляб, тънко намазани с масло, телешко 100 г, сварено на тих огън, с моркови и доматено пюре, 1 чаша кисело мляко, може с плодове, 1 тънка филийка хляб.

Петък

• Закуска: кафе или чай без захар, сухар с 1 кафена лъжичка масло, 200 г сирене.
• Обяд: праз (леко задушен) с оцет и 1 кафена лъжичка олио, 100 г печено пиле, постен гювеч с 1 кафена лъжичка олио, 40 г сирене, 1 портокал или киви, 1 тънка филийка хляб.
• Следобедна закуска: 2 тънки препечени филийки с малко масло.
• Вечеря: зелена салата с 1 кафена лъжичка олио, сварена бяла риба (100-150 г), спанак, задушен с 1 супена лъжица нискомослено масло, диетичен крем, 1 тънка филийка хляб.

Събота

• Закуска: кафе или чай без захар, 1/6 франзела с 1 кафена лъжичка масло, 1 рохко яйце, 1 ябълка.
• Обяд: гъби с 1 супена лъжица сметана; телешка пържола без мазнина 100 г, зелен боб, задушен с 1 кафена лъжичка масло, 1 тънка филийка хляб.
• Следобедна закуска: 40 г кашкавал
• Вечеря: зеленчукова супа или лучена, сгъстена с картофи, варена риба, 40 г сирене, снежни топки ( разбити с малко захар белтъци се пускат с лъжица във врящо мляко, а от млякото и жълтъците се прави сос с ванилия и с този сос се заливат снежните топки), 1 филийка ръжен хляб.

Неделя

• Закуска: кафе или чай без захар, 1 кифла с 1 чаена чаша обезмаслено мляко с 1 кафена лъжичка диетично шоко.
• Обяд: 2 яйца със салата от краставици и домати; бяла риба 100-150 г, изпечена с доматено пюре, карфиол, задушен с 1 кафена лъжичка масло, 40 г сирене, 1 ябълка, тънка филийка хляб.
• Следобедна закуска: диетичен крем, сладолед с плодове.
• Вечеря: салата според сезона с 1 супена лъжица олио;, 100 г шунка, 100 г сирене, 1 тънка филийка хляб.