Бърза салата. От Анелия Иванова

Продукти:

1 майонеза,

2 сварени яйца,

няколко картофа,

3-4 кисели краставички,

сол, черен пипер,

100 г сирене

Приготвяне:

Картофите, предварително сварени и овкусени със солта и черния пипер, се намачкват и се разтилат в подходящ съд. Върху тях се разстила като втори пласт майонезата, върху нея сиренето, настърганите кисели краставички и най-отгоре сварените яйца. Поднася се нарязана на квардати, ромбоиди или по избор на домакинята.