ПРОДУКТИ:

85 г захар

50 г масло

200 г сладкарска сметана

2 ванилии

200 г кокосови стърготини

150 г черен шоколад

30 г бял шоколад

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

В тефлонов съд загряваме сметаната, маслото и захарта.Бъркаме докато захарта се стопи. След товаизсипваме кокосовите стърготини, ванилията и разбъркваме добре. Оставяме сместа да се охлади. С домакинско фолио покривамедъска за рязане и изсипвамекокосовата маса. С ръце оформяме правоъгълна плочка с височина 2 см. Оставяме в хладилник за 2 часа и после с остър нож режем блокчета или оформяме бонбони. На водна баня се разтапят поотделно шоколадите и с тях се поливат блокчетата.

0 Коментара