Кекс. От Стела Спасова

ПРОДУКТИ:

5 яйца

2 ч.ч. захар

3 ч.ч. брашно

1 бакпулвер

есенция

5 с.л. олио

1 ж. лимонада или швепс

какао за оцветяване

ПРИГОТВЯНЕ:

Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се олиото, брашното с бакпулвера, есенцията и накрая лимонадата. Сместа се разбърква добре. В отделен съд се слагат 6-8 лъжици от сместа и се разбъркват с какаото. Всичко се изсипва във форма и се пече.