ПРОДУКТИ:

4 яйца

200 г захар

120 мл олио

120 мл вода

1 пакет бакпулвер

1 ванилия

1 и 1,2 ч. ч. брашно

4-5 капки оранжева хранителна боя

4-5 счукани орехови ядки

1-2 с.л. какао

ПРИГОТВЯНЕ:

Разбиват се яйцата със захарта, добавят се последователно – олиото, водата, ванилията. Накрая брашното с бакпулвера и се разбърква добре. Трябва да се пече в тава 20-22 см. Отделят се 3-4 с. л. от бялата смес в чашка и се оцветява с капки оранжева боя. В друг съд се отделя още 10-12 с. л. и се оцветяват с какаото. Останалата бяла смес се разделя на две равни части. Сипваме половината от бялата смес в тавичката. С найлоново пликче, или с фунийка от хартия за печене с отрязано връхче, се рисуват кръгове с какаото, като се почва от центъра. Трябва даостане от кафявата смес, тя щетрябва за покриване на оранжевата смес. В средата на всеки кръг се очертава с оранжева смес и след като се покрие с кафявата, завършваме с втората половина бяла смес. Отгоре се поръсватначуканите орехови ядки.Пече се взагрята фурна 180 градуса, до суха клечка. Изважда се кекса и щом се охлади – поръсваме с пудра захар през салфетка. Нарязваме и поднасяме.

Да ви е сладко !

0 Коментара