Печен

В два варианта – с печене и без печене.

ПРОДУКТИ

2 пакета чаени бисквити

1 пакет масло – 125 г

Крема сирене – 2 пакетчета по 125 г

400 г заквасена сметана

1 желатин

1 буркан сладко по желание – ягоди, горски плодове, малини

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Чаените бисквите се натрошават на много ситно или се смилат. Маслото се разтопява в микровълнова печка или на котлон и се прибавя към бисквитите. Разбърква се хубаво и с помощта на лъжица се разстила във форма за торта. Притиска се хубаво и се подравнява. Това е блатът.

Двете пакетчета крема сирене и заквасената сметана се изсипват в купа и се бъркат с мискер на лека степен до получаване на хомогенна смес. Към сместа се прибавя разтворен на водна баня и охладен желатин и се изсипва върху блата.

Най-отгоре се слага разстила сладко от ягоди.

Чийзкейка се слага за няколко часа в хладилника.

Без печене.

0 Коментара