Пастички. От Блага Панайотова

Лесна и вкусна рецепта за пастички

ПРОДУКТИ

2 яйца

1 ч.ч.и половина захар

1 кофичка кисело мляко

1 бакпулвер

Половин чаша олио

3 ч.ч брашно

1 бурканче мармалад или конфитюр

1 пудинг ванилия д-р Йоткер

половин литър прясно мляко за пудинга

ПРИГОТВЯНЕ

Сместа се разбърква и се пече в правоъгълна тава. След като поизстине се разделя на две части, които се слепват една върху друга с мармалад по избор. След това се реже на малки пастички, които се заливат с крем. Аз лично използвам пудинг на д-р Йоткер ванилия. Оставят се в хладилник, за да се стегнат и стават чудесни!