ПРОДУКТИ

2 опаковки бисквити с какао (по 220 г)

1 буркан белени праскови в лек сироп ("Крами", 2 кг),

3 опаковки крема сирене (по 125 г )

3 заквасени сметани (по 400 г)

1/2 ч.ч. пудра захар

ПРИГОТВЯНЕ

Бисквитите се натрошават. Прасковите се отцеждат от сиропа и се нарязват на кубчета. Крема сиренето, заквасената сметана и пудрата захар се разбъркват, докато се получи гладка смес. (Без миксер.) В този случай използвах ринга от формата за торта (диаметър26,5 см и височина 7,5см), като го поставих върху подноса, върху който ще сервирам тортата, но може да се приготви и в йенска купа.

Тортата се реди по следния начин: бисквити, кремообразна смес, праскови. Най-отгоре трябва да се завърши с ред крем и праскови. Ако бързате, може да разбъркате всички съставки и направо да ги изсипете в избраната тавичка или купа. Или пък да направите малки купички с индивидуални порции.

За разкош може да настържете шоколад върху сладкиша.

Задължително е да престои едно денонощие в хладилника преди, покрит с фолио.

Да ви е сладко!

0 Коментара