Изкусният кулинар Рик Стайн съчетава две от любимите си забавления в този апетитен празник на музиката и храната на американския Юг, като отвежда зрителите на завладяващо пътешествие през делтата на Мисисипи – родното място на блуса.
Снимки: © Denham Productions Ltd, 2011
„Много обичам всички тези препратки към местната кулинария в текстовете на песните“, казва той, „Дребният боб папуда и листата от ряпа, сомът и пърженото пиле, струва ми се, че храната е важна част от цялата блус сцена.“
Рик се среща с най-различни хора, които му помагат да обрисува пъстрата картина на живота по делтата на Мисисипи и домашното готвене. По пътя той намира нови приятели, слуша страхотна музика и ни демонстрира автентичната храна за душата, описана в класически блус песни, които са популярни и до ден днешен.
Премиерата е на 2 февруари от 14 часа по 24Kitchen.
0 Коментара