Детокс по всички правила

Медицината отдавна е доказала, че извечната мечта на   всяка жена да свали два-три килограма е напълно оправдана. Всеки квадратен сантиметър мастна тъкан гъмжи от  токсични вещества, които напускат организма заедно с тлъстинките, щом започнем да отслабваме. Най-хубавият подарък, който сами можете да си направите, е програма за детоксикиране по всички правила. Тя ще очисти тялото ви от отровите и излишните зимни килограми, ще ви подмлади и изпълни с усещане за лекота.

Чиста храна и още нещо…

Нашият организъм наистина е програмиран да се самоочиства. Но с годините му става все по-трудно да се справя сам с тази задача. Програмите за детокс стимулират естествените процеси на пречистване в органите и  системите, а златното ключе в тях е специалният набор от продукти детокс. Не са много, но вълшебните им свойства са незаменими: ябълки, банани, грозде, картофи, просо и кафяв ориз за няколко дни ще “изметат” боклука, трупал се с години във вас.

Почетното място в списъка на детокс-храните обаче заемат лимонът и грейпфрутът, а така също и фрешовете от тях. Те не само извеждат токсините от организма, но и успешно потискат пагубната за мнозина страст към сладкото. В ранглистата на детокс-продуктите са още цвеклото и морковът, които отлично възстановяват черния дроб, както и целината и аспержите, които филтрират бъбреците.

Но превключването на детокс-меню не е достатъчно. Важно е и да се научите правилно да подбирате продуктите в него. Американската диетоложка Паула Хамилтън предлага: преди да започнете прочистваща диета, направете “детокс”-селекция на самите храни, които ще използвате. Само така ще сведете до минимум приема на нитрати, пестициди и други вредни за организма “химични формули”. Най-лесно ще се справите с подбора, ако следвате

правилото на пълно табу над:

* плодове и зеленчуци с подозрително съвършени форми и цветове. Най-вероятно са генно модифицирани

* продукти с наранена повърхност. Ако тъмното петънце върху ябълката е с размера на главата на топлийка, количеството витамини в нея вече е паднало на 30 процента

* вода от чешмата. Не е тайна, че качествата на обикновената вода, която тече от крана вкъщи, са далеч от идеала. Затова дори и най-евтиният филтър е по-добре от нищо

* необелените плодове. Кората им е склад за пестициди, рискувате да получите ударна доза химия

* тлъстините в месото. Мастната тъкан има свойството да абсорбира токсини

* сол и захар. “Сладката отрова” заменете с мед. Ако пък не можете да ядете без сол, просто намалете обичайното й количество два пъти

* пластмасовите съдове и целофанени пакетчета. Заменете ги със стъклени и порцеланови съдове.

Диетични истини

Преди да започнете вашата детокс-програма, поработете малко над психическата си настройка. Представяйте си всеки ден как вашият организъм се изчиства, обещавайте си след това да се старае- те да не го замърсявате отново. Ако страдате от някакво хронично заболяване, консултирайте се предварително с лекуващия си лекар или с диетолог дали такъв режим е подходящ за вас.

Внимание! Интензивното очистване е абсолютно противопоказно за бременни и кърмещи майки. Оптималният срок за прилагане на деткос-програмата е 2-3 дни, максималният – 7-10 дни. Тридневното прочистване помага на организма да се освободи от шлаките и токсините,  5-дневното стартира процесите на обновяване и възстановяване, а 10-дневното гарантира пълно изчистване, обновяване на кръвотока и е сочено от мнозина специалисти като отлична профилактика срещу множество болести.

Режимът може да се повтори след 3-6 месеца. Ако имате алергия към някой от продуктите в списъка на детокс-диетата, изключете го. Ако непоносимостта ви е към няколко едновременно, този метод не е за вас. Две седмици преди да се подложите на детокс-режим, започнете да изключвате висококалоричните, мазните и пържените храни. Яжте в чинии за десерт – така ще намалите размера на порциите. По време на прочистването трябва да се откажете напълно от алкохола, кафето, цигарите, всички сладки и тестени изделия. Сутрин на гладно изпивайте чаша гореща вода със сока на половин лимон. Последното хранене за деня трябва да е преди 20.00 часа.

Детокс-Диета

Ден 1

Закуска: половин грейпфрут, 1 ябълка, малка чепка грозде. 200 мл чай от шипка или минерална вода.

Междинна закуска: Салата от настъргани плодове и зеленчуци: зеле, ябълка, морков, тиква, домат, подправена с 1 ч. л. растително масло. 200 мл фреш от моркови или минерална вода.

Обяд: 100-150 г кафяв ориз, приготвен на пара, 70 г варено пилешко без кожата, 70 г настърган морков със сметана (1,5 процента масленост) или 1 домат. 250 мл билков чай или минерална вода.

Вечеря: 250 мл айрян, 1 банан, няколко зърна грозде, 1/4 грейпфрут. 200 мл минерална вода или ментов чай.

Ден 2

Закуска: половин портокал, 1 немного голяма ябълка, няколко парчета ананас, 200 мл сок от грозде или минерална вода.

Междинна закуска: 100-150 г овесени ядки или мюсли без захар, приготвени с вода. Може да се добави лъжица мед. 200 мл липов чай или минерална вода.

Обяд: 2-3 запечени картофа, 80 г приготвена на пара риба, 1 домат. 250 г зелен чай или минерална вода.

Вечеря: кисело мляко, банан, киви, 1/4 грейпфрут. 200 мл ментов чай или минерал- на вода.

Ден 3

Закуска: половин грейпфрут, 1 ябълка, малка чепка грозде. 200 мл айрян или минерална вода.

Междинна закуска: Салата от настъргани плодове и зеленчуци: червено зеле, ябълка, морков, целина. Подправя се с малко растително масло. 200 мл липов чай или доматен сок.

Обяд: 100-150 г кафяв ориз на пара, 70 г варено пилешко без кожата, 70 г аспержи на пара или 1 домат. 250 мл зелен чай или минерална вода.

Вечеря: 250 мл айрян, 1 банан, малка чепка грозде, киви, 1/4 грейпфрут. 200 мл чай от мента или минерална вода.

Антре

Ако решите да правите по-дълъг вариант на прочистване, преди да започнете основната диета, използвайте следното меню в дните, с които удължавате диетата: от 8 до 12 часа: яжте и пийте в неограничени количества цитрусови плодове, киви, ябълки, грозде, филтрирана вода, билкови чайове; от 12 до 20 часа: зеленчуци – цвекло, зеле, аспержи, моркови, пащърнак, зелени зеленчуци и салати, магданоз. От тях можете да си приготвяте салати, да ги готвите на пара или да ги задушавате. Основните течности отново са вода и билкови чайове.

Финален акорд

След третия ден на основното меню ви предстои малко изпитание – 24-часова водна детоксикация. Но си струва! Почасов режим на водната детоксикация: 9.00 ч. – чаша вода; 10.00 ч. – чаша фреш; 11.00 ч. – чаша вода; 12.00 ч. – чаша прясно изцеден сок от зеленчук с добавено в него парче от суров джинджифил или една щипка, ако е на прах; 13.00 ч. – чаша вода; 14.00 ч. – чаша зеленчуков бульон; 15.00 ч. – чаша вода; 16.00 ч. – чаша прясно изцеден сок от зеленчук; 17.00 ч. – чаша вода; 18.00 ч. – две чаши зеленчуков бульон; 19.00 ч. – чаша вода; 20.00 ч. – чаша билков чай; 21.00 ч. – чаша вода

Плодове, от които можете да си приготвяте фреш: ябълки, грозде, грейпфрут, портокал, киви, лимон, ананас, круша, папая. Зеленчуци, от които можете да си приготвяте сокове и бульони: моркови, цвекло, целина (стъблото), краставици, спанак, маруля, зеле, пшеница, покълнала пшеница