Включването в диетата на здравословни храни с високо съдържание на полезни вещества ще бъде от полза не само за организма като цяло, но и ще се отрази благоприятно на състоянието на кожата, косата и ноктите.
Рибана, например, има мощен антиоксидант, който придава на кожата сияен вид.
Според козметолога Елена Аноико, с храната получаваме градивен материал под формата на протеини, ненаситени мазнини, витамини, минерали и, разбира се, антиоксиданти. Протеинът е в основата на тялото и е градивен материал за колагена и еластина. Основните му източници са месото, рибата и яйцата.
„Нетлъстото месо помага за изграждането на мускулна маса, контролира теглото и подобрява метаболизма. Месото е също така източник на витамини от група В, желязо, фосфор и цинк. Средно в 100 г месо се съдържат 20-25 г протеини. Средният му дневен прием е 0,75-1,5 г на кг телесно тегло, като 55% от него трябва да са животински протеини“, посочва Аноико. Според нея червените видове риби и черният дроб на треска са богати не само на протеини, но и на омега-3 полиненаситени мастни киселини, които намаляват възпаленията в организма и поддържат хидратацията на кожата.
Рибата съдържа и астаксантин – мощен антиоксидант,
който придава на кожата здрав и сияен вид, предпазва от фотоувреждане и предотвратява появата на старчески петна.
Според експерта пилешките яйца, както и месото, са отличен източник на качествени протеини и аминокиселини. Дневната норма е 2-3 броя на ден.
„Есенциалните мастни киселини се съдържат в орехите, лененото семе, семената от чиа. Струва си да ги включите в диетата, тъй като те помагат на организма да усвоява хранителните вещества и витамините А, D, E и K.
Един от най-популярните източници на здравословни мазнини е авокадото. То съдържа почти целия набор от незаменими мастни киселини, витамин Е и антиоксиданти, които помагат за овлажняването и предпазването на кожата от увреждане“, допълва козметичката.
Антиоксидантна защита, според експерта, може да се получи от зеленчуци, плодове и горски плодове. Спанакът е източник на витамини А и С, желязо и антиоксиданти. Морковите – бета-каротин, който се превръща в организма във витамин А. Плодовете – боровинки, малини, ягоди и боровинки са богати на антиоксиданти, включително витамин С и полифеноли.
Цитрусовите плодове също са полезни за красотата:
портокалите, грейпфрутите и лимоните са пълни с витамин С, който помага за овлажняването на кожата, стимулира производството на колаген и намалява появата на бръчки.
„Зеленият чай е богат на антиоксиданти, включително катехини, които помагат за намаляване на възпаленията в кожата и подобряват цялостното ѝ здраве“, казва експертът. Според нея е много важно да се храним разнообразно и да се спазва пропорцията от 30% протеини, 30% мазнини и 40% въглехидрати.
Източник: Рамблер
0 Коментара