Понякога имате желание да сервиране нещо оригинално, но не ви се прекарват дълги часове в кухнята. Но кой е казал, че ефектните и оригинални рецепти са непременно сложни? Предлагаме ви 17 идеи как да направите ефектни печива от най-обикновено тесто и обичайни продукти.
Розички от тесто
Нарежете тънко разточеното тесто на ивици. Добавете плънка по избор (месо, зеленчуци, сирене и яйца или плодове) и го завийте във формата на роза.
Круши в бутер тесто
Почистете крушите, разрежете ги наполовина, покрийте ги с бутер тесто и печете.
Печени „Копчета“
Тази форма ще постигнете с помощта на капачки от пластмасови бутилки и тънки сламки от сок.
„Звезден“ сладкиш с течен шоколад
Ща си ви нужни два кръга тесто. Намажете единия с с течен шоколад, а другия поставете отгоре. Нарежете и увийте краищата, както е показано на снимката.
Пирог с месо „Хризантема“
Замесете тесто с мая и го разточете, но не много тънко. Нарежете го на кръгове и върху всеки кръг сложете телешко месо и кашкавал. Сгънете наполовина, след това долепете ръбовете и редете в тавата, както е показано. Изпечете.
Печени „Зайчета“
Оформете топчета във формата на балон, с ножица от едната страна изрежете „ушички“, а очите оформете с кибритена клечка.
Ажурно печиво с ябълка
Разточете тестото на кръг, нарежете го на парчета с разрези, както на снимката, добавете настъргани ябълки, увийте и печете. Накрая поръсете с пудра захар.
Цветя с мармалад
С помощта на формичка изрежете разточено тесто във формата на цветя. Сложете цветчетата във форма за мъфини и напълнете с мармалад или сладко по избор. След като се изпекат, поръсете с пудра захар.
Шоколадови кроасани
Залепете два кръга тесто – нормално и замесено с какао или шоколад. Разрежете на триъгълници и навийте като на снимката.
Кекс със сладолед
Изсипете тесто за кекс във формички, но само до половината. Отгоре сложете същата форма и печете. Ще получите кексови кошнички, в които може да сложите топка сладолед.
Плетена кошница
Ще ви трябва замесено с мая тесто, голяма купа и търпение. Разточете тестото и го нарежете на ивици. Увийте фолио около обърнатата купа и я покрийте със залепени в основата ленти тесто като на снимката. И започнете да плетете кошницата…
Цветя от бутер тесто с конфитюр
Нарежете бутер тестото на окръжности. Поставете в центъра синя слива от сладко и свийте както на снимката. Изрежете горната част и залепете. Изпържете в горещо олио. Украсете с конфитюр.
Пирог с рози
Разделете тестото на 8 парчета, разточете го и намажете с масло (може да добавите сладко, мед и др.). Завийте на рула. Изрежете крайчетата на рулата, а след това завийте 8 рози. От останалите направете триъгълници като на снимката. Подредете в тава и печете.
Как да печем кренвирши в тесто
Рулца „Мини пица“
Мажем тестото с кетчуп или доматен сок, слагаме кашкавал и колбаси, навиваме на руло, режем и печем.
Кекс „Зебра“
Разделете тестото на две части, а в едната добавете какао. Излизайте поред от двете теста, както е показано на снимките и бързо след това сложете във фурната.
Ябълков сладкиш на цветя
С помощта на белачка за плодове нарежете ябълките на тънки ленти, заедно с кората. Аранжирайте във формата на рози и глазирайте с горещ мармалад или конфитюр, разреден с вода. Печете върху тесто.
Източник: AdMe.ru
15 хитринки в кухнята, които дори майка ви не знае
0 Коментара