Червена салата, рукола, чери домати, малки моцарелки, черни маслини, малка консерва маринован артишок, няколко листенца босилек, зехтин и балсамов оцет.
Приготвяне:
Листенцата на червената салата се подреждат едно до друго в чинията, в която ще се сервира салатата. Смесват се всички останали продукти и се поставят по средата. Овкусява се със зехтин и балсамов оцет. Много подходящи към тази салата са типичните италиански брускети – запечени филии хляб, намазани с маслинова паста или поръсени с нарязани на дребно домати, рукола и пармезан.
0 Коментара