Агнешко с пресен лук

Предлагаме ви чудесна рецепта за агнешко с пресен лук за трапезата на Великден. И не само.

Необходими продукти:

• 250 г месо,
• 4 връзки пресен лук,
• магданоз,
• джоджен,
• сол.

Начин на приготвяне:

ПО ТЕМАТА

• Жената ДнесПечено агнешко бутче върху пюре от карфиол

Агнешкото се задушава в мазнина – смес от олио и масло, към месото се прибавя нарязания лук, магданоз и джоджен. Посолете, при желание добавете червен и черен пипер и варете до готовност.