Бърз чийзкейк в чаша от Давид Скоко

Продукти за 4 порции, 10 минути

• 400 г овча извара,
• 150 г сладкарска сметана,
• 50 г мед,
• 200 г бисквити,
• 80 г масло,
• 200 г пресни горски плодове,
• прясна мента,
• 50 г пудра захар

Снимка: 24Kitchen

Приготвяне:

1. Смелете бисквитите в кухненски робот. Сложете натрошените бисквити в купа и добавете разтопено масло. Разпределете сместа за основа в 4 широки чаши.
2. Разбийте изварата, сметаната и меда с помощта на миксер и прехвърлете сместа в пош. Шприцовайте крема в чашите, като оставите място и за плодовете.
3. Допълнете чашата с пресни горски плодове.

Рецепта от 24Kitchen