Рецептата се появи преди години в сайта http://www.bg-mamma.com/ и почти няма почитател на сладкото от прочелите я, който не я приготви. В последствие се появиха модификации под формата на кекс и торта…така или иначе с минимум продукти, намиращи се в почти всеки хладилник, влагайки минимум време за приготвяне постигате максимум резултат… идеален десерт.
Продукти:
- 1 опаковка майонеза (200 грама)
- 200 мл вода
- 300 грама брашно
- 5 суп. лъжици натурално какао
- 200 грама захар
- 1 пакетче, 10 г бакпулвер
- 1/2 чаена лъж. сода за хляб
- ванилия (1 ч.лъж. екстракт)
за глазурата: - 100 г шоколад
- 50 г масло
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Смесете в купа всички сухи съставки. Добавете към тях майонезата и водата
Разбъркайте с вилица. Не ви трябва миксер. Добавете и ванилията.
Изсипете сместа в желаната форма (24-26 см) и изпечете за около 25-30 мин. Първият път когато го приготвих вероятно съм го оставила за максимум време във фурната, защото си спомням, че беше сух. Затова проверете с клечка за зъби, ако излиза суха, макар и с полепнали трохи сладкишът е готов.
За глазурата разтопете маслото и шоколада, объркайте и покрийте. Украсата е пожелание.
Рецептата е от кулинарния блог на Албена Василева
0 Коментара