Продукти
3-4 кайсии, добре узрели
1-2 суп. лъжици захар
меко козе сирене
1 суп. лъжица мед
ядки (шамфъстък, тиквени семки)
Начин на приготвяне:
Разполовете кайсиите и отстранете костилката. Сложете захарта в чинийка и потопете всяка половинка откъм отрязаната страна. Подредете в тавичка и запечете във фурната на грил (горен реотан), докато захарта леко се карамелизира.
Разбийте леко козето сирене с вилица. Запечете ядките и натрошете.
Сложете по 1 чаена лъжичка от сиренето във всяка половинка, поръсете с мед и натрошените ядки.
От блога на Албена Василева.
0 Коментара