Яйцата може много лесно да се боядисват с натурални средства и всичко е толкова забавно! Опитвали сме различни оцветяващи материали – зеленчуци, билки и подправки, чайове. Най-ярките цветове се получават от лучени обелки и червено зеле, но за този Великден искахме да имаме и естествено боядисани зелени, розови и жълти яйца.
Разликата между студения и горещия метод
Яйцата може да се боядисат по два начина, като ние използвахме студения метод.
Горещ метод: яйцата се варят в натуралната боя в продължение на 10 минути. След това се вадят от боята.
Студен метод: сварените яйца се накисват в студен разтвор на бои / средства за оцветяване за няколко часа или за цяла нощ.
Подготовка на яйцата за варене и боядисване
Измийте яйцата с топла вода и сапун. За студения метод варете яйцата в продължение на 10 минути.
Светлосиньо
Макар да е трудно тъканите да се боядисат в синьо, при яйцата това се получава много лесно.
Замразени боровинки и къпини, бели яйца:
- 1/2 чаша сини боровинки, 1/2 чаша къпини
- 1.5 чаши вода
- 1 с.л. оцет
Сложете водата с плодовете да заври и оставете на слаб огън в продължение на 15-20 минути. Прецедете плодовете, добавете оцета и сварените яйца. Оставете яйцата да киснат 1 час в боята.
Тъмносиньо
Замразени боровинки и къпини, бели яйца:
- 1/2 чаша сини боровинки, 1/2 чаша къпини
- 1.5 чаши вода
- 1 с.л. оцет
Сложете водата с плодовете да заври и оставете на слаб огън в продължение на 15-20 минути. Прецедете плодовете, добавете оцета и сварените яйца. Оставете яйцата да киснат цяла нощ в боята.
Зелено
Зеленото много трудно се получава с естествени бои – опитвахме спанак, коприва, трева. Открихме, че най-добре се получава със спирулина на прах и по-продължително накисване на яйцата – цяла нощ или цял ден в зависимост от цвета, който желаете да получите.
Спирулина, бели яйца:
- 5 с.л. спирулина
- 1.5 чаши вода
- 1 с.л. оцет
Сложете водата със спирулината да заври и оставете на слаб огън в продължение на 15-20 минути. Добавете оцета и сварените яйца. Оставете яйцата да киснат цяла нощ в боята.
Жълто
Куркума, бели яйца:
- 1 чаша вода
- 1 с.л. куркума на прах
- 1 с.л. оцет
Оставете яйцата да киснат цяла нощ.
Оранжево
Обелки от лук, горещ метод, бели яйца:
- 1/2 чаша обелки от жълт (кромид) лук
- Вода, достатъчна да покрие яйцата
Сложете водата с обелките да заври и оставете да се вари в продължение на 10 минути. Добавете яйцата и варете още 10 минути.
Студен метод:
Сварете водата с обелките и поставете вече сварените яйца. Оставете да се киснат цяла нощ.
Розово
Цвекло на прах, студен метод, бели яйца:
- 5 с.л. цвекло на прах
- 1 чаша вода
- 2 с.л. оцет
Разтворете цвеклото във водата. Накиснете яйцата и оставете да киснат цяла нощ.
Лилаво
Червено зеле, бели яйца:
- 1 чаша червено зеле, нарязано
- 2 чаши вода или колкото да покрие зелето
Сварете зелето във водата в продължение на около 1 час. Прецедете и накиснете яйцата. Оставете да се киснат цяла нощ.
0 Коментара