Как да си направим лютеница

Това е една лесна рецепта за домашна лютецита, която може да си приготвите сами вкъщи. Ето и необходимите продукти:

Продукти:

• 3,5 кг червени чушки,
• 300 г доматено пюре,
• 1 ч.ч. олио,
• 1/3 ч.ч мед, или захар,
• 50 г сол.

Начин на приготвяне:

Изпечете червените чушки, след това ги обелете и ги изчистете от семките.

Смелете ги с машинка за мелене на месо или с миксер.

Смесете смлените чушки, доматеното пюре и останалите продукти в голям съд и ги разбъркате добре.

Изсипете лютеницата в чисти сухи буркани и я стерилизирайте за около 40 минути.

И домашната лютеница е готова!