Това е една лесна рецепта за сладолед с ананас, кашу, кокосова сметана и мед, покрит с хрупкав слой от шоколадов кувертюр и корнфлейкс с тъмен шоколад, предложение на
Необходими продукти:
- 200 г кашу, предварително накиснато във вода за 2 часа
- 1/2 кенче кокосова сметана
- 1/2 ананас
- 4 с.л. мед
- 150 г шоколадов кувертюр
- корнфлейкс с тъмен шоколад Turtle
Начин на приготвяне:
Нарежете ананаса на кубчета. Прибавете всички съставки без шоколадовия кувертюр и корнфлайкса в блендер или кухненски робот и разбийте до получаване на кремообразна текстура.
Изсипете крема в силиконови формички по избор и добавете клечка. Ако нямате форми за сладолед, можете да използвате силиконови форми за мъфини, като пробиете формата с клечка за зъби и оставите клечката вътре. Силиконовите форми са достатъчно плътни, така че малката дупка няма да наруши целостта им и ще можете да ги използвате повторно в други рецепти.
Приберете във фризер и изчакайте няколко часа, докато сладоледът замръзне.
След като е готов, разтопете шоколадовия кувертюр на водна баня и изсипете в чаша.
Прибавете малко корнфлейкс от тъмен шоколад и разбъркайте. Можете леко да начупите корнфлейкса с пръсти, докато го изсипвате в чашата.
Извадете сладоледа от формата и го топнете в чашата с разтопен шоколад. Необходими са няколко секунди, за да се покрие напълно и щом го извадите, ще се е образувал слой от хрупкав тъмен шоколад. Препоръчваме да потопите сладоледа веднага щом го извадите от фризера, за да може шоколадът да се втвърди по-бързо.
Автор на рецептата и на снимките е Маги/Съставките за тези рецепти може да намерите в смесени магазини или онлайн.
0 Коментара