Продукти:

Приготвяне:

Смокините и райските ябълки се разбиват добре, за да се получи хубаво пюре. Към него се прибавят целите стафиди, череши, черници, годжи берито и канелата, разбива се 2-3 пъти. Кокосовото масло се разтапя на водна баня и се добавя към сместа, след което се разбива. Накрая се добавят всички съставки и се разбърква с лъжица, така сместа се изсипва във форма, в която предварително сте сложили хартия за печене.
Замразява се за 30 мин.

Глазурата се приготвя, като разбъркате на ръка какаото и агавето, към тях добавяте разтопеното какаово масло. Излива се внимателно и равномерно върху охладения и изваден от формата кейк. Поръсете с пуканки просо, пожелание и с малко едра хималайска сол.

Рецепта от блога на Зоя.БГ Кукуряк

Facebook Twitter Google+

0 Коментара