Кекс

Продукти: 3 яйца, половин чаша олио, 1 чаша захар, 1 чаша кисело мляко с лъжичка сода, 3 чаши брашно.

Приготвяне:

Всички продукти се смесват. Според желанието може да се добавят сушени или пресни плодове – череши, смокини, кайсии, сливи, стафиди и орехи. Може да се приготви и във вариант с какао – между 1 и 3 лъжици отново според личните предпочитания. Сместа се изсипва във форма за кекс. Пече се около 40 минути на 200 градуса.