Сезонна рецепта с дъх на тиква, портокал, какао, канела, джинджифил, карамфил и пчелен мед.
Продукти
- 340 г пюре от тиква
- 220 г брашно от спелта
- 200 г кокосова захар
- 120 мл шарлан
- 60 мл сок от портокал
- 2 с.л. какао на прах
- 1 с.л. смляно ленено семе, разтворено в 3 с.л. вода
- 1 ч.л. сода
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. джинджифил
- щипка карамфил
Приготвяне
Разбиваме тиквата с подправките, содата, мазнината, захарта, сока от портокал и лененото семе. Добавяме брашното и бакпулвера.
Разделяме крема на две и към едната половина добавяме какаото. Изсипваме във форма за печене, като редуваме двата крема, за да се получи шарка.
Печем в загрята на 180°С фурна.
0 Коментара