Продукти:

ОСНОВА:

230 г бяло брашно

110 г кокосово масло без аромат

40 г ленено семе, разтворено в 120 мл вода

ПЪЛНЕЖ:

2 пакета копринено тофу

200 г броколи

100 г червени чушки

25 г брашно от тапиока

20 г хранителна мая

1 1/2 ч.л. сол

черен пипер

куркума

Приготвяне:

ОСНОВА:

Омесваме тестото и оставаме да почине в хладилник за 30 мин.

Разточва се върху набрашнен плот и се притиска върху дъното на форма за печене с диаметър 26 см. Надупчва се с вилица и се пече на 200 С° за 10 мин.

ПЪЛНЕЖ:

Всички съставки за пълнежа без зеленчуците се разбиват в блендер. Зеленчуците се подреждат върху вече изпечената основа и се заливат с крема. Кишът се пече около 40 мин на 180 С°.

Рецепта от блога на Зоя.Бг Кукуряк

Facebook Twitter Google+

0 Коментара