Необходими продукти:
1/2 чаша ориз, 1 морков, 1 глава лук, 1 чушка, 2 супени лъжици. л. зелен грах, 100 г китайско зеле, 1 супена лъжица. л. соев сос, 2 скилидки чесън, зехтин, сол
Начин на приготвяне:
Сварете ориза. Настържете морковите на ренде, нарежете фино лука. Почистете чушката я се нарежете на кубчета. Нарежете на ситно зелето и чесъна.
Загрейте тиган и запържете на силен огън чесъна и лука за 1-2 минути, след което добавете грах, моркова и зелето. След като омекнат, добавете нарязаната чушка.
Добавете соев сос и непрекъснато разбърквате в продължение на няколко минути. Намалете огъня, добавете сол към зеленчукова смес.
Смесвете зеленчуковата смес с вече сварения ориз. Оставя се да престои в продължение на 5-10 минути.
Източник: AdMe.ru
0 Коментара