Продукти:

granola

  • 1 чаша овесени ядки
  • 1 чаша ръжени ядки
  • ½ чаша натрошени сурови бадеми
  • ½ чаша натрошени сурови лешници
  • 1/3 чаша сурови слънчогледови семки
  • ¼ чаша ленено семе
  • ¼ чаша кокосови стърготини
  • 2 с.л. кокосово масло, разтопено
  • 2 с.л. мед
  • 1 с.л. микс от коледни подправки
  • 1 чаша сурови червени боровинки

Приготвяне:

Фурната се загрява на 170 С.

Широка тава се застила с хартия за печене. В купа се смесват всички ядки, семена, подправки и кокосовите стърготини. Отделно се смесват кокосовото масло и меда. Течните съставки се изсипват при сухите, разбъркват се добре и се разстилат на тънък слой в тавата.

Гранолата се пече 20 минути, докато придобие тъмнозлатист цвят.

Изчаква се да изстине и се добавят червените боровинки. Съхранява се в плътно затворен буркан до 1 месец.

От блога на Маги Пашова

Facebook Twitter Google+

0 Коментара