Този типишен американски десерт се приготвя много лесно и може винаги да ви е под ръка, щом ви се дояде нещо сладко.

Продукти за тава с размери 20х20 см:

  • Натурален шоколад – 270 г
  • подсладено кондензирано мляко – 200 г
  • лешници – 100 г
  • бонбони маршмелоу – 30 г

Приготвяне

Покрийте дъното на тавичката със стреч фолио или с хартия за печене.

Нарежете лешниците и бонбоните на едри парчета. Отсавете настрана.

В касерола загрейте шоколада и подсладеното кондензирано мляко на много ниска температура. Разбърквайте непрекъснато, за да не позволите продуктите да загорят на дъното. Щом шоколадът се стопи напълно и получите гладка и хомогенна смес, свалете от котлона. Добавете лешниците и маршмелоу наведнъж и разбъркайте.

Веднага сипете сместа в подготвената тавичка и я заравнете с помощта на шпатула или лъжица. Приберете в хладилник за няколко часа, докато фъджът стегне.

Извадете фъджа от тавата и нарежете на малки правоъгълни парчета.

Facebook Twitter Google+

0 Коментара