Доматеният сок е една много полезна напитка. Той премахва токсините от организма, полезен е за черния дроб и стомашно-чревния тракт.
Ето как да приготвите тази чудесна напитка
Продукти:
Домати – 1,5 кг;
сол – 10-15 г;
захар – 10 г
Начин на приготвяне:
Измийте добре доматите и отстранете дръжките.
Нарежете доматите на четвъртинки и ги сложете в в блендера. Трябва да направите хомогенно пюре от домати.
Ако желаете, прецедете доматеното пюре през сито, за да отстраните останалите семена.
Посолете пюрето, добавете към него захар и прехвърлете сместа в подходяща тенджера.
Поставете тази тенджера на котлона. Гответе на средна температура, докато заври. След това – още 15 минути.
Както е горещо, се изсипва в предварително стерилизирани буркани. Затворете и съхранявайте в хладилник или на друго хладно място.
0 Коментара