Тази майонеза ще се хареса на всички, които обичат авокадо, защото има необичаен вкус и повече ползи за здравето ни.
Ето как да си направите майонеза от авокадо само за няколко минути. Тя е вкусна, консумирана с печени картофи, намазана върху сандвич или върху салата.
Продукти:
1 яйце
250 мл олио
1 с.л. лимонов сок
1 ч.л. горчица
сол
1 малко авокадо
Приготвяне:
- Във висока чаша разбийте яйцето, добавете олиото и щипка сол;
- Поставете потапящ миксер в чашата и разбийте яйцето;
- След това добавете нарязаното авокадо, лимоновия сок и горчицата;
- Отново разбъркайте всичко добре с потапящия миксер;
- След около 30 секунди майонезата ще бъде готова;
- Покрийте чашата с капак и я съхранявайте в хладилника.
0 Коментара