Мъже готвят. Леща от Райчо Ангелов

Рецепта за леща, приготвена от Райчо Ангелов.

Продукти: 

1 ч.ч. леща
2 червени чушки
1 глава лук
1 глава чесън
1 голям морков
Половин глава целина
2 домата
1 връзка магданоз
2 ч.л. сол
2 ч.л. черен пипер
2 ч.л. джожен
2 ч.л. чубрица
2 ч.л. червен пипер
3 с.л. олио

Приготвяне:

Лещата се слага на котлона (силен огън) в 3 ч.ч. вода. Докато ври се прибавят другите продукти. Първо морковите и целината, лука и чесъна. Чушките и доматите се слагат последни. След като поври около 7 мин., се добавят подправките. Когато уври се добавят солта и олиото. След като свалите тенджерата от котлона, сложете накълцания магданоз.