Продукти: 9 бисквитки, 150 г замразени малини, 2 супени лъжици царевично нишесте, 30 г захар, 300 г сирене за мазане тип „Филаделфия“, 100 г сметана с 30% мазнини, 250 мл студена вода
Приготвяне:
Смелете бисквитите.
Стоплете леко замразените плодове в тенджера на котлон на слаб огън. Прецедете сока, който са пуснали, добавете половината вода към него, а след това нишестето и разбъркайте добре.
Към зърната на малините добавете останалата вода, захарта и сложете на котлона. Когато сместа се загрее добре, започнете да изливате на тънка струйка течността с нишестето като бъркате непрекъснато. Оставете готовото желе да се охлади.
Разбъркайте крема сиренето и малко сметана.
В чашките редете на слоеве натрошени бисквитки, крема сирене и малиново желе. Украсете с листа от мента, горски плодове и сметана.
от AdMe.ru
0 Коментара