Тези меденки са изключително лесни за приготвяне. Сместа се забърква за нула време, след това се охлажда, за да се стегне. Сладките се намазват с белтък и се пекат за кратко.
Продукти:
- 175 г брашно
- 100 г захар
- 1/2 ч.л. канела
- 1 щипка индийско орехче
- 50 г орехи
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1 яйце
- 1 с.л. ром
- 75 г краве масло
- 25 г мед
- белтък за мазане
Начин на приготвяне:
1. Разбъркайте брашното със захарта, канелата и индийското орехче. Добавете смлените орехи.
2. Прибавете маслото и разбъркайте. Изсипете меда, бакпулвера, леко разбитото яйце и рома. Разбъркайте до хомогенна смес.
3. Оформете топка. Завийте с фолио за свежо съхранение. Приберете в хладилник поне за час.
4. Оформете фитил върху набрашнен плот и нарежете на парчета. Оформете топки колкото орех и ги намажете с белтък.
5. Подредете в тава и печете в загрята на 210 градуса фурна за 10–15 минути.
0 Коментара