Продукти
- 2 броя авокадо
- 4 пресни яйца
- 1 стрък зелен лук, нарязан на ситно
- сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Предварително загрейте фурната на 220 градуса.
Разполовете по дължина авокадото на две и премахнете костилката. С лъжица издълбайте месестата част на плода, колкото да се поберат белтъка и жълтъка на яйцето.
Поставете авокадото в малка тавичка.
Счупете четирите яйца и изсипете съдържанието им по едно за всяко авокадо.
Поставете тавата във фурната и оставете да се пече в продължение на 15-20 минути.
Извадете от фурната и овкусете с черен пипер, сол и зелен лук.
Хранителна стойност в една порция
- Калории: 212.3 ккал
- Протеини: 7.4 г
- Мазнини: 17.6 г
- Въглехидрати: 8.8 г
0 Коментара