Пай с праскови

Продукти:

• 1 пакетче масло
• 125 г маргарин
• 1 чаена чаша захар
• 1 1/2 чаши брашно
• 4 яйца
• 4 едри праскови

Начин на приготвяне:

Маслото, маргарина и захарта разбийте добре, последователно прибавете яйцата. Разбийте с мискера около 10-15 минути. Накрая добавете брашното. Изсипете сместа в намаслена форма за печене и подредете нарязаните на парчета обелени праскови, оваляни в захар.

Изпечете в предварително загрята фурна на 250 градуса.