Необходими продукти:
- 8 зелени чушки
- 400 г саламурено краве сирене
- 200 г извара
- 200 г пушен бекон
- 100 г сланина
- 2 стръка пресен лук
- 1/2 връзка магданоз
- 1 домат
- 1 зелена люта чушка
- 1/2 ч.л. самардала
Снимка: © 2021 THE WALT DISNEY COMPANY BULGARIA
Начин на приготвяне:
1. Отрежете капачетата на чушките и ги почистетe от семките.
2. Нарежете на дребни кубчета бекона и сланината. Сложете ги в студен тиган, включете котлона и оставете да се запържат.
3. Нарежете на ситно пресния лук и магданоза и ги прехвърлете в купа.
4. Добавете изварата, натрошеното сирене, бекона и сланината, заедно с мазнината от съда.
5. Овкусете със самардалата и добавете нарязания на кубчета домат и нарязаната на ситно люта чушка.
6. Напълнете чушките със сместа и сло/жете капачетата. Изпечете ги в силно загрята фурна – 200 градуса, за около 30 минути.
Рецептата е от предаването „Бон Апети“ по 24Kitchen.
0 Коментара