Панакота с плодова салата

Продукти за 4 порции:

• течна сметана – 350 г
• прясно мляко- 120 мл
• захар – 30 г
• шушулка ванилия – 1 бр.
• желатин на лист –  6 г
• сезони плодове

©photo : аgainstomatoes

Начин на приготвяне:

Сложете в марна вода листове от желатин да се разтопят.
В тенджера прибавете прясното мляко, сметаната, захарта и отворената шушулка ванилия. Оставете да заври сместа, но внимавайте да не кипне. Дръпнете я настрани и прибавете изцедения желатин. Разбъркайте деликатно докато се разтопи напълно.

Сложете панакотата в желания от вас съд и оставете в хладилника най-малко 4 часа.

Преди сервиране – прибавете нарязаните плодове по ваш избор.

Instagram: foodstyletdeco, TikTok : foodstyletdeco, Facebook : Кулинарията на Даниела Иванова