Панкейк с ориз

Необходими продукти: 200 г ориз, 8 яйца, 8 с л сметана, 2 ч л вегета, 320 г домати, 320 г краставици, 200 г сирене

Начин на приготвяне:

Оризът се сварява в подсолена вода с малко масло. Към него се прибавят яйцата, сметаната и вегетата. Пържи се в малко мазнина. Гарнира се със зеленчуците и сиренето.