Продукти: 1 кг пилешко бонфиле, 200 г сирене рокфор, 1/2 бурканче сметана, 1 глава червен лук, 300 г гъби, черен пипер, 30 г масло

Приготвяне:

Пилето, лукът и гъбите се нарязват не много дребно и се задушават и запържват леко в тиган. После сметаната и рокфорът се разбъркват с черен пипер и с това се залива пилето. Накрая се прибавя малко масло и се разбърква, докато сиренето се разтопи.

0 Коментара