Продукти: 3-4 стръка праз лук, 1 малка глава лук, 500 г свинско месо, 10-15 маслини, 1/2 кубче зеленчуков бульон, 3 с.л. олио, сол, черен пипер.
Приготвяне: Задушете нарязания на ситно лук в олиото, прибавете месото, нарязано на парчета и го задушете. Добавете 1 ч.ч. бульон. Изчистете и измийте праза, нарежете го на парчета с дължина 3-4 см, прибавете го, посолете и сложете черен пипер на вкус и оставете ястието да къкри 30-35 минути. Добавете маслините и запечете 15 минути на 220 градуса във фурната.
0 Коментара