Пудинг с манго и чия

Приготвяне:

Подберете по-голямо манго и го обелете. Нарежете го на парчета и ги поставете в блендер или кухненски робот. Извадете семената кардамон от шушулките и ги счукайте в хаванче. Добавете ги при мангото заедно с меда и кокосовото мляко. Пасирайте на крем. Изсипете 1/3 от пасираната смес в купичка, в която са чия семената. Разбъркайте. Постепенно добавете останалата смес и разбъркайте. Разпределете сместа в отделни бурканчета ли купички и ги поставете в хладилник за 4 часа. Поднесете пудинга с настърган натурален шоколад отгоре.

Източник: 24kitchen