Необходими продукти: 150 маслени бисквити, 50 г масло, 100 г захар, 120 мл сметана за разбиване, 150 г черен шоколад, 2 супени лъжици какао на прах, 200 г крема сирене
Приготвяне:
Разтопете шоколада на водна баня, а след това го оставете да изстине.
Стрийте бисквитите на прах в блендер. Смесете с разтопено масло и 1 с.л. л. захар и после разбъркайте добре. Получената основа за чийзкейк сложете в избрана от вас форма в хладилника.
Разбийте сметана, добавете охладения разтопен шоколад и какаото на прах, след това добавете малко гореща вода. Всичко внимателно се смесва.
Разбийте крема сиренето със захар. Добавете към шоколада, разбъркайте. Изсипете върху охладената основа за чийзкейка, която е в хладилника. Сложете във фризера за 1 час. След това преместете в хладилника за 30 минути.
След това чийзкейкът е готов за хапване!
Източник: adme.ru
0 Коментара